Menu Saint Valentin
à 30,00 €/pers – min 2 pers

 

Potage au choix :

Potage vinaigré piquant

Potage aux cheveux d’anges

Crème de nids d’hirondelle

Crème d’asperges aux crabes

Potage aux raviolis « Wan tan »

 

Entrée au choix :

Gosette frite farcie aux viandes

Croquettes vietnamiennes « Nems »

Brochettes de poulet

Entrée impériale de 5 délices

Beignets de scampis frits

Bouts de côtes grillés à l’ail

Dim Sum mixtes

 

Plats au choix :

Beignets de poulet à la sauce aigre-douce

Scampis sautés à l’ail

Scampis sauce piquante

Emincé de porc sauce « Tao Si »

Spare ribs aux cinq parfums

Emincé de bœuf au poivre noir

Emincé de bœuf aux légumes

Poulet sauce caramélisée

Canard à l’orange

Plat familial

Accompagnement riz sauté

 

 Dessert

Dame blanche ou noir, Brésilienne, Lychees au sirop, Profiterole